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网上新濠天地网站:莲藕正当季 能健脾开胃、益血补心

时间:2019-11-07 06:23来源: 作者:admin 点击: 5 次
这个季节正是吃藕的好时候,无论是凉拌还是煲汤,藕的吃法有很多,煮熟的莲藕能健脾开胃、益血补心。广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款“藕山菇栗两脚汤”,特别适合现在喝,有抵御秋燥的功效。食材:莲藕500克,铁棍山药、粟子仁各250克,香菇6只,猪脚两只(约750克),鸡脚6只。做法:先将猪

这个节令恰是吃藕的好时候,网上新濠天地网站:无论是凉拌仍是煲汤,藕的吃法有良多,煮熟的莲藕能健脾开胃、益血补心。广州中医药大学第一隶属病院内科蓝森麟教授引荐一款“藕山菇栗两脚汤”,特别合适现在喝,有抵御秋燥的成效。

食材:莲藕500克,铁棍山药、粟子仁各250克,香菇6只,猪脚两只(约750克),鸡脚6只。

做法:先将猪脚洗净,斩大块,连同洗净的鸡脚一齐放进沸水中稍焯,捞出冲洗清洁血沫;香菇用温水泡发后,去除硬梗,洗净;莲藕、铁棍山药分离削皮,洗净,?L刀切厚块。然后连同洗净的栗子仁一齐置于砂锅内,参加净水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。

功用:此汤味道鲜美,汤性坦然安祥滋润,有良好的健脾益气、润肺化痰、养血益精、补肝肾、强筋骨等作用,适合于一般人群服食以御秋燥,也可用于五脏不足所致诸症的辅助治疗。(羊城晚报记者 陈辉 通信员 张秋霞)

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